组图 | 临沂手工元宵制作忙
- 发布时间：2024-02-24 10:22 | 作者： | 来源：临沂信息网 | 浏览次数：次
- 记者 李梅 临沂报道 临沂作为北方城市，正月十五少不了吃元宵，菜市场上的商家正热火朝天地制作元宵。 元宵的制作方法很有特色，菜市场上卖的一般是将馅料蘸水后放在盛有糯米粉的容器里滚动，反复经过七八次蘸水、滚动，直到成为沾满糯米粉的球形。这样的元宵口感独特，外皮软糯，内馅丰富，更适合炸着吃。
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