徐勤国委员：倡导健康饮食新风尚 加大力度推行公筷公勺使用
- 发布时间：2020-06-18 16:31 | 作者： | 来源：临沂信息网 | 浏览次数：次
-
·海报新闻记者 刘元迪 临沂报道
“防止‘病从口入’，要加大力度推行使用公筷公勺。”17日，临沂市政协委员徐勤国在接受·海报新闻记者采访时说，公筷公勺的使用要从我做起，从现在做起，从一桌一饭做起。向亲朋好友宣传使用公筷公勺，影响带动更多人形成主动使用公筷公勺的健康习惯。
徐勤国表示，此次疫情防控中，大家清楚地认识到飞沫和接触是病毒和细菌传播的主要渠道，而“合餐制”更易形成飞沫传播、接触传播，特别是聚餐时互相给对方夹菜的行为，使病毒细菌的传播风险又增加了几分。而使用公筷公勺既阻断了病毒细菌的传播通道，又提高了大家的卫生意识。
徐勤国说，目前，临沂市餐饮场所使用公筷公勺意识还不够，只有少数餐饮场所会主动给消费者提供公筷公勺或主动提醒、询问。而市民对使用公筷公勺的作用认识不足，有些市民甚至觉得麻烦。
结合相关实际情况，徐勤国建议，媒体可以进行广泛宣传使用公筷公勺可以避免病毒细菌的传播；对在校学生进行宣传教育，可利用板报、壁画、发放纸质宣传单等形式；引导餐饮场所主动给消费者提供公筷公勺，公筷公勺可以定制，以区别于私筷私勺；在全市开展“公筷公勺月”活动，通过张贴海报、摆放桌牌桌贴、条幅、LED屏播放等形式进行宣传。不定期进行公筷公勺使用情况抽查，让“小餐桌”带动“大文明”；各级党政机关、企事业单位、社会团体可在各自单位和管理领域积极开展宣传工作，把公筷公勺的现实意义宣传好、讲解好，公务宴请、领导干部带头使用公筷公勺。
