县市场监管局：驻校监督 确保师生饮食安全
- 发布时间：2020-04-23 12:10 | 作者： | 来源：临沂信息网 | 浏览次数：次
- 自4月15号我县高三学生开学复课后，县市场监管局立即派驻10名执法人员进驻5所学校，全程监督，为广大师生饮食安全保驾护航。 市场监管局工作人员每天都会对食堂购进的蔬菜及食品原料进行认真查验，集中消毒，并对购进的青菜、猪肉等食用农产品进行抽样快检，确保所有食材安全卫生。并全程监督食堂从业人员严格执行饭菜加工制作规范，保证饭菜烧熟煮透营养全面。同时，监督食堂从业人员严格按照分餐制要求，统一为师生分配食物。学校严格落实食品安全主体责任，工作人员认真对食堂就餐场所进行集中消毒，学生就餐前，进行体温测量，洗手消毒，领导、老师做到全程陪同学生就餐，确保师生饮食安全。（沂水电视台通讯员 刘中华）
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